Австрийското вино за поредна година ще оживи и очарова лятна София


Дегустацията Grand Austrian Tasting ще покаже най-доброто от вината на Австрия в петък на тревната площ пред “Хилтън”

С най-доброто от австрийските изби за последната година и изкушението за истински виенски следобед на открито с чаша хубаво вино голямата австрийска дегустация – Grand Austrian Tasting (GAT), за поредна година ще очарова софиянци и гостите на столицата. Осмото издание на събитието ще превърне последния работен ден на седмицата, 19 юни, във винена наслада между 13:00 и 20:00 часа на тревната площ пред хотел “Хилтън” (бул. България 1). А оттук и ще ни докаже за пореден път, че личното отношение, внимание към детайла и безкомпромисното качество правят австрийските вина един от най-интересните феномени в света на виното за последните двадесет години.

GAT logoМакар Австрия да е позната в България най-вече с Моцарт, класическата музика, ски курортите или двореца Шьонбрун, у нас постепенно започва да се открива нежната елегантност и атрактивност на австрийските винa, чиято история датира още от римско време.

Вече в съвремието вината на алпийската държава получават своето заслуженото признание с челни позиции на международни конкурси и дегустации, като задминават винените пионери от Бургундия, Калифорния и Италия. Специалистите говорят за „австрийското винено чудо“, а всеки уважаващ себе си ресторант в Ню Йорк, Лондон и Париж е горд да има австрийски грюнер или ризлинг във винената си листа.

Тук се корени и основната цел на Grand Austrian Tasting – да популяризира австрийската винена култура сред ценителите на виното в България в приятна, непретенциозна среща с вината, избите и хората, зад тях.

„Малкото е красиво“ са думите, които най-добре биха описали вината на Австрия. В София ще бъде представена част от тази красота с над 50 вина от областите Бургенланд, Вайнфиртел, Карнунтум, Кремстал, Камптал, Щайермарк и Виена, представени от 16 изби. Вносителите са Петкова и Съдружие (организатор), Авексим, Бибендум, Касавино, Негосиан, Трансимпорт и Фария. Ще им се наслаждите от чаши с марката “Ридел”, смятана за лидер в областта си. Ще опитате и продукти на частния кетеринг “Изкушение”.

За Grand Austrian Tasting:
Още от създаването си през 2008 година Grand Austrian Tasting се подчинява на идеята за обединението на различни, иначе конкуриращи се, търговци за един ден в името на обща кауза – популяризиране на австрийското вино. Създателите ли са Лияна Стоилова, Яна Петкова и Валтер Ватцин.

Входът за дегустацията на осмото издание на Grand Austrian Tasting е 15,00 лв.

Снимки от Grand Austrian Tastingпрез 2014 г. може да намерите тук.

Осмото издание на Grand Austrian Tasting посреща вина от всички региони в Австрия


50 вина ще бъдат дегустирани в София, въпреки трудната година за австрийските производители

Grand Austrian Tasting 2015 (GAT) ще представи за осми пореден път в София вината на едни от най-добрите австрийски изби. Най-популярната дегустация на чужди вина у нас ще се проведе на 19 юни между 13:00 и 20:00 часа на тревната площ пред хотел “Хилтън” (бул. България 1).

Целта на събитието е да популяризира австрийската винена култура сред ценителите и любителите на вино в България. Гостите ще имат възможност да дегустират над 50 вина от областите Бургенланд, Вайнфиртел, Карнунтум, Кремстал, Камптал, Щайермарк, както и лозята около Виена, представени от 16 изби. Вносителите са Петкова и Съдружие (организатор), Авексим, Бибендум, Касавино, Негосиан, Трансимпорт, О & В Корп.

Изминалата година бе тежка за всички винопроизводители в Европа заради поройните дъждове и градушките, които унищожиха голяма част от лозовите масиви и повлияха на качеството на виното. “Обикновено се казва, че виното се прави на лозето, но подобни години показват кой колко може в избата”, коментира неблагоприятния сезон Яна Петкова, организатор и един от създателите на Grand Austrian Tasting.

GAT 2014

Снимка: GAT 2014

На 19 юни ценителите на хубавото вино ще имат възможност да се насладят и на биодинамични и занаятчийски пенливи вина, да прескочат до Австралия и Нова Зеландия, за да опитат награждаваните вина на Берт Саломон, и да се потопят в многоликото богатство на австрийския бял грюнер велтлинер и плодовата елегантност на ризлинга.

След седем години упорита работа България и Австрия са развили добри винени отношения и предстоящото издание на Grand Austrian Tasting е доказателството за това. Организаторите на събитието държат на откритото отношение към виното, защото това не е напитка за сноби в костюми, а е за всички. Не е необходимо виното да се „разбира”, трябва само да се обича. Това е и основното, което събитието предава на публиката вече осем години.

Входът за дегустацията на осмото издание на Grand Austrian Tasting е 15,00 лв.

 

17 австрийски изби представят най-добрите си вина в София


Най-популярната дегустация на чуждестранни вина в България Grand Austrian Tasting се провежда за седма поредна година

17 изби от всички винени региони на Австрия ще представят най-доброто от продукцията си на Grand Austrian Tasting 2014. Събитието, което за седмa пореднa годинa e най-популярната дегустация на чуждестранни вина в България, ще се проведе от 12:00 до 20:00 ч на 19 юни 2014, четвъртък, в бална зала “Мусала” на хотел “Хилтън”, София (бул. България 1) с вход 10 лв. Организиратори са вносителите на австрийски вина за България “Петкова и Съдружие”.

“Виното е за всички. Привърженици сме на откритото, некомплицирано отношение към виното. Виното не е напитка за сноби в костюми, то е за всички, от него няма нужда да се „разбира”, трябва само да се обича. Държим да предадем това на публиката си.”, споделя за концепцията на събитието Яна Петкова – един от организаторите на Grand Austrian Tasting.

Ето и седем причини защо австрийските вина са уникално явление във винения свят и защо не бива да пропускате най-голямата австрийска дегустация в София, представени от Австрийския винен маркетинг, организацията, отговаряща за винената индустрия на страната:

Климат – Австрия е на същата географска ширина като Бургундия, но температурните разлики са много по-изразени. Горещите лета и студените нощи създават хрупкави, ароматни вина с изящен характер. Никъде по света големите вина не са толкова освежаващи, а свежите – толкова вкусни.

География – речни долини, хълмове, езера и равнини с варовикови, вулканични, шистови и льосови почви – разнообразието на малка винена Австрия е огромно.

Сортове – Австрия има отлични условия за отглеждането както на ризлинг и совиньон блан, така и на шардоне, и пино ноар. Истинската й гордост и световен успех обаче е местният бял сорт грюнер велтлинер, считан за един от големите сортове на 21 век.

Култура – виното има над 2000 години документирана история по австрийските земи. Наред с избите от римско време и Средновековието, в Австрия днес могат да се видят ултрамодерни изби, отличавани с международни архитектурни награди.

Хората – Австрия е страна на малките семейни изби. Хората са отдадени на земята и културата си и любовта към виното се предава от поколение на поколение.

Респект към природата – 2/3 от всички изби участват в правителствената програма за минимална интервенция в лозарството; 16% от аграрните земи и 10% от лозята се гледат органично. ГМО (генетично модифицирани организми) са абсолютно забранени в Австрия.

Комбинация с храна – на Международните конгреси за китайска кухня и вино в Пекин и Сингапур грюнер велтлинер & Ко. се обявяват за едни от най-добрите партньори на азиатска кухня. За континенталната кухня това се знае отдавна.

Изложението ще предложи на посетителите възможност да опитат над 50 високооценени австрийски вина от от всички винени региони в Австрия, както и някои допълнителни селекции от по-стари реколти и вина от Австралия и Нова Зенландия.

За Grand Austrian Tasting

Още от създаването си през 2008 година Grand Austrian Tasting се подчинява на идеята за обединението на различни, иначе конкуриращи се, търговци за един ден в името на обща кауза – популяризиране на австрийското вино. Създадено през 2007 г от Лияна Стоилова, Яна Петкова и Валтер Ватцин събитието се подкрепя от австрийската държава в лицето на Австрийския Винен Маркетинг. В рамките на изложението през 2014 ще вземат участие вносителите на австрийски вина са: Петкова и Съдружие (организатор), Авексим, Бибендум, Картел, Касавино, Негосиан, Трансимпорт, О & В Корп.

За Австрийския винен маркетинг (Austrian Wine Marketing Board)

Бордът на Австийския винен маркетинг със седалище във Виена е държавната институция, отговаряща за винената индустрия в Австрия. Организацията е създадена през 1986 година със стратегическата идея да подкрепя, координира и поддържа качеството и продажбите на австрийските вина. Най-голямата й цел за вътрешния пазар е повишаването на пазарния дял на качествено австрийско вино, като заедно с това се стимулира усилено и износът на висококачествено бутилирано вино за целия свят.

Повече информация за Австрийския винен маркетинг и неговата дейност може да намерите на неговия сайт www.austrianwine.com.

За седма поредна година София посреща най-добрите австрийски вина


Най-популярната дегустация на чуждестранни вина в България Grand Austrian Tasting 2014 ще събере любителите на хубавото вино за седма поредна година между 12:00 до 20:00 ч. на 19 юни 2014, четвъртък, на моравата пред хотел “Хилтън”, София (бул. България 1). Организиратори на Grand Austrian Tasting са вносителите на австрийски вина за България “Петкова и Съдружие”, а основна цел на изложението е да популяризира австрийската винена култура. Събитието се подкрепя от австрийската държава в лицето на Австрийския винен маркетинг.

Любителите на хубавото вино ще имат възможност да се насладят на над 50 австрийски вина, оценени с най-престижни оценки от международната специализирана преса. Входът за събитието е 10 лв, а тази година изложението ще представи общо 17 изби от всички винени региони в Австрия – Бургенланд, Вайнфиртел, Карнунтум, Кремстал, Камптал, Щайермарк, както и легендарните лозя около столицата Виена.

“След шест години упорита работа се надяваме, че България и Австрия са се опознали донякъде във винено отношение и ще се радваме за посетителите ни GAT да е като среща с добри познати”, коментира Яна Петкова, организатор и един от създателите на Grand Austrian Tasting.

По време на дегустацията гостите ще могат да опитат интересни вина от по-стари реколти, които са доказателство, че дори базовите австрийски вина са направени така, че да могат да отлежат поне година-две след излизането им на пазара. И тази година посетителите на Grand Austrian Tasting ще имат възможност да се насладят и на биодинамични и занаятчийски пенливи вина, да прескочат до Австралия и Нова Зеландия, за да опитат награждаваните вина на Берт Саломон, и да се потопят в многоликото богатство на австрийския бял грюнер велтлинер и плодовата елегантност на ризлинга.

Вход за събитието: 10 лв.

ЗаGrand Austrian Tasting

Още от създаването си през 2008 година Grand Austrian Tasting се подчинява на идеята за обединението на различни, иначе конкуриращи се, търговци за един ден в името на обща кауза – популяризиране на австрийското вино. Създадено през 2007 г от Лияна Стоилова, Яна Петкова и Валтер Ватцин събитието се подкрепя от австрийската държава в лицето на Австрийския Винен Маркетинг.

За Австрийския винен маркетинг (Austrian Wine Marketing Board)

Бордът на Австийския винен маркетинг със седалище във Виена е държавната институция, отговаряща за винената индустрия в Австрия. Организацията е създадена през 1986 година със стратегическата идея да подкрепя, координира и поддържа качеството и продажбите на австрийските вина. Най-голямата й цел за вътрешния пазар е повишаването на пазарния дял на качествено австрийско вино, като заедно с това се стимулира усилено и износът на висококачествено бутилирано вино за целия свят.

Дейността на AWMB е съсредоточена върху организирането на балансиран микс от маркетингови активности за различните целеви пазари, в това число влизат промоционални материали, организиране на събития, интензивни PR и рекламни кампании със специален фокус върху специфичните особености и ценност на австрийските вина.

Годишният бюджет на AWMB се формира основно от три източника – производителите на вино, федералните провинции и правителството на Австрия.

Повече информация за Австрийския винен маркетинг и неговата дейност може да намерите на неговия сайт www.austrianwine.com.

 

Австрийското вино превзема София за пети път


За пета поредна година София ще бъде домакин на австрийското вино с Grand Austrian Tasting 2012. Над 40 вина ще бъдат представени на най-популярната дегустация на чуждестранни вина у нас. Тази година тя ще се състои на 7 юни от 12.00 до 20.00 ч. във винобар „Вестибюл” на ул. Бузлуджа 31. Организатори са вносителите на австрийски вина за България – Project-Austrian Wine и wine.unlimited, с подкрепата на Австрийския винен маркетинг (Austrian Wine Marketing) – държавната институция, отговаряща за промотирането на австрийската винена индустрия.

GAT 2012 ще представи вина от някои от най-популярните местни австрийски и интернационални сортове грозде, като грюнер, ризлинг, совиньон блан, блаубургундер и граубургундер, блауфренкиш и цвайгел. Българската публика ще има възможността да опита високо оценени вина от общо 13 изби от почти всички винарски области в Австрия, сред които Кремстал, Камптал, Карнунтум, Ваграм и Бургеланд. Сред познатите вече имена са JURTSCHITSCH SONNHOF, GERHARD MARKOWITSCH, SEPP MOSER, HANS NEHRER, BERHNARD OTT и др.

Тази година на различните щандове гостите на дегустацията ще могат да се запознаят с някои от най-големите винени познавачи и ентусиасти в България, които ще разливат вина от любимите си австрийски изби.

“Grand Austrian Tasting цели да запознае българина с автрийската винена култура и мисля, че с всяка изминала година тя печели все повече почитатели у нас, благодарение на подбора на международно признати изби и вина от изключително интересните сорове”, казва Яна Петкова от Project-Austrian Wine. “Благодарим за подкрепата на всички партньори на събитието и на Австрийския винен маркетинг, който застава зад него вече пета година”, допълва тя.

Вината на всички представени изби традиционно са удостоявани с над 88 точки по скалата на Робърт Паркър, което е показател за тяхната изключителност и конкурентоспособност.
Миналата година за първи път на GAT бяха представени биодинамични вина и гостуваха едни от пионерите в био и биодинамичното производство като Алвин Юрчич и Ники Мозер, чиито вина ще опитаме и тази година.

За Австрийския винен маркетинг 
(Austrian Wine Marketing Board)

Бордът на Австийския винен маркетинг със седалище във Виена е държавната институция, отговаряща за винената индустрия в Австрия. Организацията е създадена през 1986 година със стратегическата идея да подкрепя, координира и поддържа качеството и продажбите на австрийските вина. Най-голямата й цел за вътрешния пазар е повишаването на пазарния дял на качествено австрийско вино, като заедно с това се стимулира усилено и износът на висококачествено бутилирано вино за целия свят.

Дейността на AWMB е съсредоточена върху организирането на балансиран микс от маркетингови активности за различните целеви пазари, в това число влизат промоционални материали, организиране на събития, интензивни PR и рекламни кампании със специален фокус върху специфичните особености и ценност на австрийските вина.

Годишният бюджет на AWMB се формира основно от три източника – производителите на вино, федералните провинции и правителството на Австрия. Размерът му е приблизително 8 млн. евро.
Повече информация за Австрийския винен маркетинг и неговата дейност може да намерите на неговия сайт www.austrianwine.com.

За Project-AW

Project-AW е вносител на австрийски вина в България от лозаро-винарските области Ваграм, Кремстал, Карнунтум и Нойзидлерзее. Основател на Project-AW е Яна Петкова – винен консултант и журналист, дегустатор, магистър от Австрийската винена академия, клон на British Wine and Spirit Education Trust. Яна е собственик на българската онлайн винена енциклопедия Vinoto.com и е от учредителите на клуб “Винен наблюдател” (Vino-nabludatel.com).

За wine.unlimited

wine.unlimited е вносител на висококачествени вина от Австрия от 2008 г. Създатели на компанията са двама винени ентусиасти – Манфред Еренхофер, родом от Бургенланд, Австрия и Лияна Стоилова, специалист по винен мениджмънт. wine.unlimited работи с вина от почти всички региони в Австрия.